$260.00
OSTIONES EN CONCHA
Fresh Kumamoto or Giga Oysters: Grilled with aged butter and herbs.
Mexithai: Soy, sesame oil, serrano, habanero, onion, coriander.
Galería: Spinach, gorgonzola.
Curry: Coconut milk and a dash of chili.
Ostiones Kumamoto o Giga Frescos: A las brasas con mantequilla madre y hierbas.
Mexithai: Soya, aceite de ajonjoli, serrano, habanero, cebolla, cilantro.
Galería: espinacas, gorgonzola.
Curry: Leche de coco y un toque de chile.